Dit is een groep van plantaardige stoffen (koolhydraten) die in onze dunne darm niet worden verteerd.

Waarom zijn ze gezond?

• Zorgen voor optimale werking van de darmen

• Zijn de brandstof voor het microbioom. Wij voorzien hen van vezels, zij producerende veel gunstige stoffen voor ons (o.a korte-keten-vetzuren)

• Zorgen voor een verzadigd gevoel en minder suiker pieken in het bloed

TIPS

Naast het belang van voldoende vezels, is het ook belangrijk te variëren. Elke vezel heeft weer andere voordelen

Drink voldoende water; 1.5-2L per dag

| Behoefte aan inspiratie? Check onze vezel-kaart of de losse vezel kaarten hieronder |